韩塬村地处黄陵县城以西黄店塬区复线2公里处,全村共110户,410口人,总耕地面积1050亩,其中果园7 8 0亩。现有农家乐接待户1 3户,庭院经济专业户1 2户。2 006年人均纯收入4050元,是省委、省政府命名的省级文明村。

韩塬村农家乐自2005年5月份开办以来,已由原来的5户发展到现在的1 3户,户均月接待量360人,户均月收入3000元。为了进一步推动这项产业的发展,增加农家乐文化内涵,先后成功举办了农家手工艺品比赛、农家乐厨艺比赛、篮球比赛,首届苹果采摘节、加强对外宣传。2006年由省项目办和省、市、县妇联争取引进了中德技术合作农家乐示范培训项目,德方代表杰克先生及省项目办马立原先生一行八人来到韩塬村,对从事农家乐产业的妇女骨干就烹饪、手工艺品制作、庭院种植养殖、农产品加工、接待礼仪等方面知识进行了为期一个月的示范培训。并向韩塬村赠送了价值10085元的培训设备,购置了电脑、投影机、传真打印机、太阳能、热水器、冷柜、冰箱、消毒柜、真空包装机、面粉机、粉碎机、和面机等办公自动化设备和食品加工设备1 2台,向1 3户农家乐赠送了剪刀、案板、厨房刀具1 3套,向韩塬村委会赠送了锣鼓、秧歌服装等自乐班设施。中德合作技术项目的顺利实施有力地带动了韩塬农家乐产业的发展,进一步扩大了宣传面,提高了知名度,为农家乐发展营造了良好的环境。

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